Schlagwort: Senf

29. Juni 2005

HMMMMMM! Ein Genuß! Ich habe heute eine Idee von josy666 aus den Kommentaren aufgegriffen! Ich bin begeistert.

Ich esse gerade:
2 Semmeln mit Liptauer (als Bodendecker) und Neuburger
Sehr schmackhaft – danke josy666!

Als Nachspeise:
1 Nektarine (Klasse I aus Spanien)
1 Lion von Nestle

Da wir schon bei Liptauer sind, möchte ich euch eines meiner begehrten Geheimrezepte vorstellen:

Liptauer-on-the-fly
Bei dieser Methode spart man sich das Anpatzen vieler Küchengeräte – sofern man welche hat. Ich selbst besitze keine.
Man nehme eine Semmel und bestreiche sie mit hundsnormalen Topfen. Darüber kommt eine Brise Salz, eine Brise Pfeffer und ein ganzer Berg von rotem Paprikapulver. Darauf lege man einen Senfschlauch – also auf die Senftube drücken und zeitgleich die Hand (mit der Tube) von einem Ende der Semmel bis zum anderen bewegen. Probiert es aus. Es ist schnell zubereitet und schmeckt mit Sicherheit besser.

28. Juni 2005

Ich ließ mich heute von einem Kommentar, das eine Dame namens ‚hernalserin‘ vorgestern geschrieben hat, inspirieren.
Nun, es ist aber keine Extrawurstsemmel mit Gurkerl und Senf geworden, wie sie vorschlug. Denn als ich ein kleiner Knabe war, gab es bei uns zuhause zu festlichen Anlässen keine Schinkenrollen, sondern Extrawurstrollen mit Senf gefüllt.

Aber ich habe mir dennoch etwas mit Senf besorgt und zwar:
2 Semmeln mit Schweinsbraten, Emmentaler und Senf
Nachspeise: 1 Twix
Zum Trinken: 0,5 Liter Mango Fruchtmolke (Lola, es tut mir leid, aber Abwechslung muß sein)

Auf dem folgenden Foto sieht man das Twix auf der Klimaanlage liegen. Ich hoffe, daß ich mir dann nicht die Zähne ausbeiße:)